吃與喝的行程表。

旅途上總是難免要去尋找適合的食物，此次行程也不例外。此次行程吃到的食物如下，有些代表關於美國的回憶，有些則明顯營養不足，但全都跟回憶中的片斷感受相連結。

Subway的Clam Chowder Soup，濃得讓人難以下嚥，於是選喝Chicken Noodle Soup。與B分享外帶四川菜味道特別、顏色比一般蛋花湯更為金黃，不太難吃的蛋花湯，及兩樣味道還不錯，但實在忘記是什麼的中國菜，應該是炒飯之類的吧。台灣速食五木拉麵配B家的雞蛋和青江菜。選購的時候，和B一起看了大陸來的各式各樣壯陽啦、養陰的茶，讚嘆一番但不敢貿然嘗試。

B家貓咪的貓罐頭口味繁多，一天要定時吃上三餐。西北大學學生活動中心的生魚片飯、烏龍麵、水蜜桃乾。泰式餐館裡的泰式炒麵、兩碗顏色（粉紅色和黃褐色）詭異的濃湯，因為剛下飛機加上一直在想到底要坐在B旁邊還是要對面而覺得很彆扭。

去美式餐館B點吃魚排套餐、還有我點了馬鈴薯加上花椰菜加上雞腿排之類的東西，點了杯酒，但不記得什麼酒，只記得拿了B杯上的檸檬片和鹽巴來潤嘴。跟Esther和Brook-s去吃的日本料理，手握壽司是我最愛，但是因為那天情緒緊張所以完全食不知味。印象中B到我盤裡拿了個東西去吃，但忘記是什麼。

Chicago Downtown渝園餐館裡的牛炒河粉，旁邊有好多桌金髮碧眼的客人一起拿筷子感受中國味。Blue Man Show票房裡的ZOA舒緩神經茶。印地安納機場的義大利通心麵和磨菇、鮮蝦、玉米、小黃瓜等生菜，加上最愛的草莓奇異果「粉紅Snapple」。Esther家的微波爐烤棒腿以及冷凍鮮蝦餃，加上柳橙汁和威士忌。

在普度校園內吃的生菜沙拉Buffet，跟Clam Chowder（無其他選擇只好選此湯）。西北大學醫學大樓小餐館裡的Soba（根本就是中國炒麵，卻被硬說是Soba，害我一點都吃不下）。一家小亞洲混合式泡沫紅茶店的鮮蝦雞絲炒硬麵，外帶時竟被偷走鮮蝦一枚，真是太沒水準了。隔天在Hotel把剩一半的炒麵配上熱來配上Root Bear吃。

Roger’s Park附近一家黑人店員、顧客以西班牙裔居多的熱狗店裡的BBQ熱狗加上酸黃瓜、蕃茄、芥茉醬等等配料。晚上走很遠的路到Greek Town附近一家環境很類似台灣一般豆漿店的地方，買了BBQ烤菲力麵包，加上大杯可樂和現炸薯條，份量超大一共吃了三餐。Dunkin Donut速食店的滑蛋可頌跟咖啡。

B.L.U.E.的一杯7塊多的Vanilla Chocolate Martini。嘉琪請的一杯香噴噴的水果啤酒。HERSHEY’S SYRUP泡的巧克力還有Stoneridge餅乾陪我度過許多飢餓的時刻，還有一種1塊多的美國泡麵後來問飛機上的人，只有商務艙的人才能點，真是無聊的class discrimination咧。Starbucks或是Duncan Donut的白巧克力都很香濃好喝，尤其當它開設在一個偏遠的地鐵路段，在雪天需要補給時出現在眼前時，最為動人。

飛機上則是吃了好多次的拼盤餐，就是那種中西混合什麼都有的餐點。最欣賞的大概是紅燒雞肉飯、鮮蝦沙拉、起司蛋炒火腿等，非常討喜，麵包或蛋糕類的東西則往往難以下嚥。我會拼命點蘋果汁、柳橙汁、綠茶和水來補充水分，不停上廁所，卻還是經常感覺咽喉的地方非常非常乾燥，可能還要喝更多才行吧。P.S.來自美國的一項研究顯示，對於人體來說，最適宜的相對濕度是60%—70%，在沙漠裏，相對濕度為30%；而飛機上的僅有15%—20%。